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日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

ビュッシュドノエル

2014-12-11 23:19:52 | お菓子達いろいろ


本厚木へお教室で出かけてきました。

朝は京王線笹塚の人身事故が小田急線にも影響を与えて
本厚木到着が遅れて計量準備がギリギリになってしまいました。

クリスマスケーキ教室の12月だけは一人一台毎年作っています。

やはり大変だったかな?

でも午前も午後も生徒さん達は楽しんで
そして真剣に取り組んで完成。

ビュッシュドノエルに巻き込んだクリームは
ミルクチョコレートのシャンティショコラ。

巻き上げた後ホイップクリームをナッペしました。

生徒さん達は集中した作業中はシーンとしてました。

ティータイムになると緊張が取れて急に賑やかに。

そうそう午後のクラスの実習中、
3時過ぎだったか地震で7階にある部屋は大きく揺れてびっくり。

その影響が帰りの小田急線に。
なんとロマンスカーが運休。
急行も遅れて間引き運転。

いつもより1時間も遅くの帰宅になってしまいました。

今日は電車はついてなかったですね。


コメント
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