雪ノ下のパンケーキ

雪ノ下はもともとパンケーキで有名な大阪のお店。

そこでパンケーキを１皿注文しました。

何種類かあったなかで珍しいなと「チーズパンケーキ」を注文。

かき氷を食べ終わって両隣にパンケーキが供されたのに
早めに入店した私たちのパンケーキがなかなか出てこないな～と思っていたら。

お時間がかかって申し訳ないので
お詫びにダージリンティーをお持ちしましたって。



1人に１ポット分ずつ紅茶がサービスされてびっくり。

もうしばらくしてやっとパンケーキ登場。

クリームチーズがのってでてくるのかと思いきや
生地に半分以上のクリームチーズを混ぜ込んで焼いたパンケーキでした。
そのために焼き時間が随分とかかったのが遅れた原因だったのです。

上に載っているのは練乳アイス。

やけどするほどあつあつですから気をつけてなんて言われてしまって
アイスといっしょにおそるおそる食べました。



チーズが流れでてます。

パンケーキとびっきり美味しかったです。
待った甲斐ありました。

ひえひえの珍しいかき氷と
あつあつのパンケーキを堪能しました。

＜ちょっと付け加え＞
隣に座っていたおじ様はお一人で
「抹茶のかき氷」、「いちごのかき氷」と「プレーンのパンケーキ」を食べられました。
どうも飲食関係の方の探索のようでした。
それにしても目が点になりました。

雪ノ下でかき氷

＜黄金生姜のかき氷＞

今日の東京はもう秋？
小雨降る１日は涼し過ぎて戸惑いました。

そんな肌寒いなか、かき氷を食べに東銀座まで。
ずっと前から予定していたお出かけでした。

「雪ノ下」です。
パンケーキとかき氷で昨今とても有名ですね。

１１時に待ち合わせしましたが、
友人が遅れるので先に並んでいてとメールが来て
慌てて一人かけつけました。

階段にたどりつくと最初の並んでいた人たちが入ってその次の番に。
ちょうど友人も間に合って思ったほどは並ばなくて入店。

友人は上記の「黄金生姜のかき氷」。



私は「黒糖と黄な粉のかき氷」。

生姜のかき氷は我が生姜のコンフィチュールのシロップをかけると美味しいかもと
友人と納得しながら食べ比べ。

回りの方達はテレビでもよく紹介されている
＜メロン＞、＜スイカ＞とか＜いちご＞を食べてました。

実はメロンとスイカは少々わたくし苦手な果物なのでお味見は回避しました。

雪ノ下のお店はテラス席なのです。
ＨＰを確認すると涼やかな服装でお出かけ下さいと書いてありました。

あの猛暑のなかでもテラス席なのですね。
確かに暑い中で食べるかき氷もいいかもしれません。

そしてなかなか来られないからと二人でパンケーキも。
次にパンケーキのご紹介です。