「紅玉リンゴの薄焼きパイ」を焼きました。
紅玉リンゴを置いているお店って少ないですね。
生徒さん一人に2個は必要なので
なるべくお教室の近所で手に入れたいのですが、
明大前にはスーパーが少なくてなかなか大変です。
やっと手に入れた紅玉りんごを使ったお教室でした。
焼き菓子にはやはり酸味があるりんごの方がいいですね。
紅玉リンゴがないときは
ジョナゴールドで作りますが、
紅玉に比べて大きいので
生地の中におさまり難くてちょっとたいへんです。
アップルパイよりは取り組みやすいでしょうか?
ティータイムでの昨今の話題は
断トツに食品の誤表示?偽装?問題です。
名だたるホテルのお詫び会見のニュースを見ていると
日本はどうなってしまったのかと
嘆かわしい限りです。
根は深いのかもしれませんね。
帰り道は寒くて寒くて・・・・。
うす手のダウンにマフラーをしっかり巻きつけていても
ぶるぶるっとしてしまいました。
この寒さは2~3日続くようですから、
喉をしっかりガードしなくては。
紅玉リンゴを置いているお店って少ないですね。
生徒さん一人に2個は必要なので
なるべくお教室の近所で手に入れたいのですが、
明大前にはスーパーが少なくてなかなか大変です。
やっと手に入れた紅玉りんごを使ったお教室でした。
焼き菓子にはやはり酸味があるりんごの方がいいですね。
紅玉リンゴがないときは
ジョナゴールドで作りますが、
紅玉に比べて大きいので
生地の中におさまり難くてちょっとたいへんです。
アップルパイよりは取り組みやすいでしょうか?
ティータイムでの昨今の話題は
断トツに食品の誤表示?偽装?問題です。
名だたるホテルのお詫び会見のニュースを見ていると
日本はどうなってしまったのかと
嘆かわしい限りです。
根は深いのかもしれませんね。
帰り道は寒くて寒くて・・・・。
うす手のダウンにマフラーをしっかり巻きつけていても
ぶるぶるっとしてしまいました。
この寒さは2~3日続くようですから、
喉をしっかりガードしなくては。