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日々の暮らしの愉しみ

日々の暮らしの愛するもの達をお届けします。
手作りライフとほんのり甘いスウィーツや美味探検まで心のおもむくままに。

アップルケイク

2013-11-14 23:42:52 | お菓子達いろいろ
本厚木へ出かけて来ました。

早朝はやはり寒かったです、

「アップルケイク」教室は2回。

小ぶりの紅玉リンゴをカットしてシナモンなどでマリネ。

バター生地と合わせてマンケ型で焼きました。

今回のりんごはあえてソテーしないで焼きこみました。

焼き上がりに温めたアプリコットジャムぬると
美味しさ色がアップ。

話題はやはり誤表示問題でした。
特に加工肉はひどすぎると非難ごうごうでした。

とっぷりと日暮れたなか帰途につきました。



コメント
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