いちごのカスタードタルト

はっきりしない空模様のあとは予報通りに雨になりました。
今朝は袴姿の女子学生が次々に改札を通って大学方面へ。
卒業式だったのですね。
昨今は袴で式にでることが多いようですね。
終了後は着替えるのかしら？

午後からのお教室で「いちごのカスタードタルト」を作りました。
いちごは路地物が出始めてこれからが美味しい季節。
たっぷりのカスタードクリームを詰めたタルトは大好物。
（作っている人本位でごめんなさい）
もちろん大きめにカットしてティータイム。
タルトのカット面を整えるのももどかしく、さっと画像撮りして着席でした。
美味しかった。
堪能しました。