パンプルムースムースの出来上がり

３７度を超えたとこがあるそうですよ。
今日もまたまた暑い日です。
お店の冷房器の調子が落ちていて点検に来てくれるのが
お盆のお休み明けとかになってしまい
しばしこの暑さのなかでお教室とお仕事です。
生徒さん達ごめんなさい。
手配が遅れてしまってほんとにごめんなさいです

お教室では「パンプルムースムース」をご紹介。
パンプルムースはフランス語の名称でグレープフルーツです。
クリームチーズとヨーグルトを合わせて
そこへグレープフルーツ果汁を加えた美味しいムース菓子です。
今朝買ったグレープフルーツはあまりにも大きくて立派過ぎて
ムース菓子のトップに飾るつもりが盛り上がってしまいました。
ちょっと豪快なパンプルムースムースの出来上がりでした。
大きめにカットしてみんなでペロッと食べちゃいました。