マドレーヌやフィナンシェなどの焼き菓子をひたすら焼いたあとは
レストランの納品用ケーキ作りにいそしみました。
出来上がったのが、このいちごのムースケーキ。
レストランの方でカットしやすいようにしるしをつけて納品です。
今週末は忙しいでしょうか？
明日の教室準備しなくては・・・
レストランの納品用ケーキ作りにいそしみました。
出来上がったのが、このいちごのムースケーキ。
レストランの方でカットしやすいようにしるしをつけて納品です。
今週末は忙しいでしょうか？
明日の教室準備しなくては・・・
