食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

ホルモン三昧♪

2010年10月05日 | お外でゴハン
友だちと日暮里のホルモン焼き「山田屋」へ。
本店は三河島に店舗を構える老舗で煙モウモウだけど、
こちらの支店は、
2年ぐらい前にできたおしゃれなたたずまい。
それでも味は一級! 

食べたのは

・ホルモン2種盛り(なんちゃってフォアグラ・こてっちゃん) 
・なんちゃってエンガワ(刺身)
・牛レバ刺し
・喉笛
・ギャラ
・にんにく揚げ
・海藻のスープ+ごはん
・ドリンク2杯ずつ

焼きモノはすべて塩で。
久しぶりに味わったけど、
おいしくって感激&感涙モノでしたっ。
今度は本店の野趣あふれる雰囲気で食べてみたい!

ところで。ホルモンは撮影が難しいね。
どうもおいしそうに撮れない。
もっと研究して、
上手に撮れるようになったらまたアップしまーす。
コメント
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