食いしんぼsanaの「舌の記憶」

「舌の記憶」を中心に、日々感じたことを、
ゆるゆるとつづっていきます。

T.G.I フライデーズ LOVE

2008年12月19日 | お外でゴハン
仲良しのお友だちと、
上野のフライデーズでデート

忘年会シーズンだけあって、
めちゃ混んでた。
でも、お店が陽気なアメリカンムードだから、
お客があふれかえっているぐらいが、
こちらの話も弾むってもの。

今日はあのボリュームたっぷりのハンバーガーを、
ひとりひとつずつ食べることに決めていた。
わたしは、新発売の
「ジャックダニエルズバーガー」1680円を、
友だちは同じく新発売の
「チージーベーコンチーズバーガー」1680円。

「ジャックダニエルズバーガー」とは、
ジューシイなビーフパテに
ジャックダニエルという洋酒を使ったソースを絡めた
ハンバーガー。
カリカリベーコンとチェダーチーズ、
それからレタスとトマトとオニオン、ピクルス入り。

わたしはこのソースがだーい好きなんだなぁ~
黒酢のような、またはバルサミコ酢を煮詰めたような、
甘酸っぱくてコクのある風味。
チキンの照り焼きでこのソースを知って以来ヤミツキなのだけれど、
当然ハンバーガーもめちゃウマ!!

それから、付け合わせのポテトフライを
マッシュルームのフライに無料で変更してもらったんだけど、
これも外はカラリで中はジューシイでうまいのなんの。
香味野菜のみじん切りが入ったマヨが合う。

でもでも。
今回注文した中でいちばんのヒットメニューは。。。。
「上海チキンサラダ」なのだ~♪♪
出会っちゃいましたぁ~
ひんやりチキン(あっさり胸肉)入りのミックスサラダに、
柑橘系のドレッシングをかけたもの。
とってもシンプルなんだけど、
このドレッシングが最高に美味×100。
ガーリックやペッパーもほんのり効いていて、
お皿までなめたくなっちゃうぐらい。
スプーンですくって飲んじゃったもんね。
揚げものの多いフライデーズでは、
最もヘルシーなサラダかもしれません。
なので、これ、リピ決定です!!
コメント
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