goo

正山小種(ラプサン・スーチョン)

おみやげにお茶をいただきました。正山小種、せいざんしょうしゅ、広東語でデラプサン・スーチョンといいます。茶葉に松の葉を燻製にした香りをつけた一種のフレーバーティです。正露丸のようなにおいがするので苦手といわれる方も多いですが、決して安くないお茶です。

おみやげにこのチョイスはめずらしいなぁと思いながら、こわごわと封をあけてみました。あまり 正露丸の香りがせず、ちょっとびっくり。いただいてみると、ほとんど紅茶。まろやかな良いおあじです。これなら お菓子にもあいそうとおもいながら、パンチのきいた正山小茶がなつかしくなりました。

コメント ( 0 )
  • Twitterでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする