Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

生チョコバースデーケーキ

2014年04月13日 | ご注文
本日も快晴の栃木市です。
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

今日は生チョコレートのバースデーケーキのご注文をいただきました。
ありがとうございます。



こちら、ジェノワーズもココア生地です。
苺を調子に乗って飾っていたら、崩れそうになって、、、
ギリギリのせてみました。
まわりは贅沢にカルパノで作ったコポーを散らしてあります。

そして、ココアのジェノワーズをもう一台作りまして、
今日のショートケーキは



生チョコの苺ショートとなっております。
皆さん、お目が早く、既に残り2つとなっております。(2014/4/13//13:17)



タルトレットショコラも人気です。
すぐなくなっちゃいそうだったので
先週も登場した



ショコラフィヤンを作りました。
こちら、気に入ってくださった方がホールでご注文いただきまして、
非常に嬉しいです。
ありがとうございます。



苺のパイもお陰様で早々の完売です。
ありがとうございます。
本格的に暑くなる前に、パイ生地をもう一度仕込もうと思っています。
ミルフィーユか、オレンジのパイか、ブルーベリーのパイもいいですね。
いつか登場しますので、よろしくお願いします。

今日もショーケースはぎゅうぎゅう詰でしたが



今はちょっと寂しいぐらい。
ありがたいことです。

現在(2014/4/13//14:56)ショーケースに並んでいるケーキは
ショコラフィヤン、フォロマージュブラン、ミルクティー、フルーツロールケーキ
ブランマンジェとキャラメルポムです。

焼菓子の方もちょっと棚が寂しくなってしまいまして
ココドロップス、小花のフィナンシェセット、ガレット、サブレ(ナッツ、バニラ)
がございます。

ダックワーズ、オランジュショコラ、バラのフルーツケーキ、カヌレ、マフィンは完売です。

ブログの更新が遅くなりましたが
今日も皆様のお越しを心よりお待ちしております。

*母の日ギフトご予約受付中です。
*母の日限定マカロンギフトは数量限定です。
 お渡しは5月9日(金)~11日(日)となります。
 5種類のテイストが入ったマカロンセットです。
 1,200円/セット(ラッピング代込)
 ご予約お待ちしております。


Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
 0282-22-3528(厨房電話)



 《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内
      営業日:金・土・日 13時OPEN 

  
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