林檎～♪

昨日とはうってかわって秋晴れ! 気温もぐんと上がって、25℃～。 気温差にやられそうですが、やっぱりお日さまにあたるのは気持ち良いですね。 市場にはずらっと林檎が並んでいます。 出回る時期が短い「紅玉」が手に入りましたので 今週は林檎のスイーツを1品追加! 「林檎のタルト」です。 パリパリのパイ生地に近いブリゼ生地にバニラでコンポートしたリンゴを アーモンドクリームの中に入れて、 フレッシュの . . . 本文を読む