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Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

スクエア形が人気です。

2016年04月13日 | ご注文
今週はお茶会に、ケーキ教室、ご注文と 色々盛りだくさんです。 苺のショートケーキの24cm角形です。 24個にカットしてくださいとのご注文でした。 「卒寿」だそうでおめでとうございます。 そして皆様、このキャラ知っていますか? 「ほっぺちゃん」というらしいです。 人気みたいで、専門ショップがあるほどだとか! 今回はマシュマロフォンダンで作ってみました。 チョコレートケーキに飾ってください . . . 本文を読む