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Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

GWのいろいろ その1「ケーキバイキング」

2012年05月06日 | お店のこと
今年のGWはお天気にあまり恵まれませんでしたが 色々盛りだくさんでした。 最初は~ 「ケーキバイキング」 生菓子、9種類の食べ放題です。 お化粧前のケーキたちを それぞれ、綺麗に着飾らせて、嫁に出します。 フリュイルージュ いちごのピューレとラズベリーのピューレで作ったムースです。 中には同じピューレで作ったジュレが入ってます。 甘酸っぱさが人気です。 オレンジショコラ . . . 本文を読む