ダシ香る大人の天ぷらうどん

芳醇なかつおの香りをしっかりと感じられるうどん専用のストレートつゆです。
独自開発で食べ終わるまでコシがあるしっかり感を実現しました。

つゆは、薄色の関西風。
なのですが、ちょっと甘みが強め？
純関西風を想像していたので、意外でした。

麺は、チルド以上、冷凍未満。
コシがあると言われれば、無きにしも非ずという食感。

具は、若布、青葱、かき揚げ。
かき揚げは、玉葱、人参、南瓜、春菊。
これは、いたって普通。

私的には中途半端だったので、リピはないでしょう。