ひぃふぅみぃ

父に会いに行くついでに、久し振りに菓匠ちぐさに寄りました。
和菓子屋でダックワーズ？と、思わず食いついてしまった商品です。

生地は、外側はサクサク、中はフワッフワ。
気になっていた黒豆から作ったクリームは、甘さが殆ど無く、甘い生地にぴったり。
黒豆でクリーム？って思っていましたが、味的には有りですね。

次も寄る機会があったら…買うか…も？