女王様
のクッキー作りました。
クオカのネットで見つけて
ど～してもこの型抜きが欲しくて
いろいろ商品お買い上げ～
。
占めて６,180円也
。
材 料
王冠型 １０枚分
・ 薄力粉 ２００g
・ 無塩バター １００g
・ 砂糖 ９０g
・ 卵 １個
・ 塩 少々
・ ベーキングパウダー 小１
・ バニラエッセンス 適量
オーブン １８０℃ １２分
作り方
１。柔らかくしたバターに砂糖を入れ 白っぽくなるまで混ぜる
２。卵をほぐして少しづつ加えて都度かき混ぜ エッセンスを入れる
３。粉類（薄力粉、B.P、塩）を合わせてふるい ２の中へ入れさっくりまぜる
４。ひとまとめにしてラップに包み冷蔵庫で休ませる
５。台に打ち粉をし、めん棒で３mmの厚さにのばして型で抜く
６。予熱したオーブンへ入れ１２分ほど焼く
point
打ち粉には強力粉が良いです（なければ薄力粉でOK
）
型に生地がつくときは、型に粉をつけると生地がつかなくなります
ラッピングは。。。
オレンジの箱に黒いリボンで大人っぽくしてみました
ついでに
余った生地に
描いちゃいました