梅もぎ

朝、パンの作業中に両足太ももパンパンで「？」と思ったら、
昨日庭の梅を収穫するのに脚立と梅の木によじ登っていたからでした・・・

2年前にきつく剪定したら、去年の実は収穫０（ﾟдﾟlll）
今年花も大分咲いたので安心していましたが、それでも実付きはあまりよくありませんでした。
でもストックしていた梅ジュースがもう無い。
真夏の外作業にはこれがないと！！！

結構必死の形相で収穫していたと思う(^^;)



2キロ
まだ小ぶりも。でも落ち始めるのと虫が入る前には収穫したかった（必死）


2年前、梅の実を収穫順に冷凍してから砂糖漬けにしたら
出来上がりは早かったけど、水っぽくて美味しくなかった(;_;)
やはりいつも通りに竹串でヘタ取りし、包丁でグルッと切れ目を入れ、
生活クラブの素精糖で１対１で漬ける。
引き続き収穫できたら上から足していこう。



収穫を楽しみにしていたのんちも手伝ってくれました。
この後、会う方会う方に「梅とったぁ！o(^▽^)o」と嬉しそうに話していたけれど
1回で聞き取れる方はいなかった（笑）「埋めとったぁ」に聞こえたかな？

↑のんちの本日のコーデ☆は花柄on花柄✿✿✿✿
そして長靴は色違いでご満悦♪　　ってこれは一体・・・(￣□￣;)母の趣味とは程遠く参る。


ジューンベリーも順調に色付き、こちらの実付きは素晴らしく良い♪
今年もジューンベリーのパンを焼けそうです。



※6月24日（金）のひよこルームさんへの出張販売は、講習会出席のためお休みさせて頂きますm(_ _)m
※ただいま店舗の営業はお休みしていますm(_ _)m
※パノラマ市場にパンを納品しています。
5月26日から(木)(金)(土日)(祝)に納品いたします。
育児支援センターのつくしんぼルームさんは木曜日、
ひよこルームさんは金曜日にお持ちいたします。
スケジュールはカレンダーを
パンメニューは こちら☆ をご参照ください