発見！「サーレディロッチャ」

　昨日、某百貨店系列のお店「クイーンズ伊○丹」に置いてなかった「イタリア　シチリア島産」岩塩。
　つい４時間ほど前に近所の大型スーパー「ジャ○コ」へ行ったら…。

　やっぱりね…。
　ありました。
　しかも、こんなに多くの種類が！

　いろんな国の、いろんな岩塩があって、「角砂糖」くらいの大きさのものや、長径５㎝くらいの結晶もあった。
　売り物じゃなかったけど、飲兵衛の拳よりずっと大きいサイズの岩塩が飾ってあったのには驚いた。

　そんな中にお目当ての「イタリア　シチリア島産岩塩『サーレディロッチャ』」を発見！

　上の写真だと、下から２段目の中央付近に写ってる。
　６列に並んでいるのは、同じ「サーレディロッチャ」でも、岩塩を細かく砕いたままのものと、顆粒状に加工したものがあるからで、私は「顆粒タイプ」を買ってきた。

　売り場面積は、圧倒的にジャ○コの方が広いんだから、最初からこっちへ行けば良かった…。

　豚バラも買ってきたから、気合いを入れ直して、これから漬け込み作業始めるぞ～！