2017新潟旅行 ～その２～

　食事を終えて向かったのは、お祭りの会場。

　会場までの道の両側にぼんぼりが立っていて、雰囲気が良い。


　大人と子どもが混じって太鼓を叩いている。


　だが太鼓がメインでは無い。

　太鼓の演奏が終わると、早々に会場を片付ける。
　地元の方々に混じって、自分たちも手伝う。

　その横で次の準備を進めていき、出来上がったのは
　畳一畳ほどもあるでっかい揚げ。

　油から引き上げ、表面を和紙で拭く。


　鉄板の上からすのこ状の板に移し、冷ましてる様子。


　この後別な神社まで運んで、小さく切って皆で分けるらしい。


　自分は行かなかったけど、
　何年か前に旅行したときには、巨大揚げのご相伴に預かったとか。