酒飲みのご託

普段は言えない話だけれど、
酔った勢いで話しちゃうよ~!
でも、「心神耗弱状態」ですから!

梅酒漬け巻いた

2013年06月26日 06時59分59秒 | 家での話

何年ぶりになるかなぁ。
梅酒、漬けました。


いろんなやり方があるんだろうけど、
うちは梅に穴を空ける派。

漬けたのは良いんだけどさぁ、
帆賄賂リカーの量が多すぎたのかな。
最初は梅の実と氷砂糖を交互に入れてたんだけど、
ホワイトリカーを入れたら梅の実が浮いてきて、
氷砂糖が底に貯まってる。

時々かき混ぜた方が良いみたいだけど、
放置状態です。