団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No912

2020-11-27 08:05:39 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで朝カレーを作りました。昨日は古峰ヶ原(栃木県鹿沼市)のハイキングで健脚者向けルートを選択したら急登の連続でした。

今日の朝食(No912)
1.カレー
  自家製(じゃがいも、玉ねぎ)、人参、豚肉
  添え物:自家製(らっきょう、甘酢漬け)
2.大根おろし(自家製)
  さつまいもの天ぷら(昨日の残り)
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  いちじくジャム、キューイ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん

玉ねぎは甘味を引き出すため別途炒めます 

コメント
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