フィリピン料理ルンピア！

肉の詰まった春巻き、という感じのルンピア。

ガーリックとしょうゆと塩胡椒の味付け。チリ甘辛ソースなどにつけて。

豚ひき肉、玉ねぎガーリック、キャベツ、ニンジン、ねぎを炒めて、

ライスペーパーで巻いて、


まいて。


山盛りルンピアひたすら揚げる。


できあがり！

手前オーブンベーク、後ろ揚げたもの。

いけました。肉いっぱいなのに、なぜかあっさり軽い。パクパクとすすみます。


夏の誕生日合わせて7人の誕生日祝いも。

メレンゲケーキと、ベリーパイと。

子供たちの奏でる音に耳を澄まし。



ああ、楽しく美味しかったです。感謝を込めて。

（よかったらこちらイマココ煮もどうぞ。複数人で続けるブログです。カイで書いてます。）