ああスッキリ

こんばんは、飯炊きおばさんです

外はムレムレ、セミの声が一層暑苦しく感じる横手です。

ワタシは今汗だくだくでコレ書いてます。

ナゼって・・・
マーブルガーデン、草むしりできました～～。


こんなのが・・・


こんなぼわぼわじい草だらけのマーブルガーデンが・・・


スッキリ～～～～～

やっと心の重荷が取れました、ホッ・・・・
まあ、まだやり足りないところはあるけれど、まずは大きいところが出来たのでスッキリしました。




プランターの隅にネジバナが・・・
初めて見ました。タネがどこからか飛んできたのでしょうか・・・
かわいらしい花ですね。
花言葉は「思慕」だとか・・、さて、誰を思って咲いているのでしょうか・・・。

体調がだんだんと戻ってくると、やっぱり料理を作りたくなってくるものです。
ズッキーニやトマト、ナス、小松菜・・・いただき物の野菜がたくさんあるので・・・


ナス・ズッキーニ・トマト・人参・じゃがいも・玉ねぎ・小松菜・まいたけ・あさり・カニカマ
野菜の他に冷凍庫に保存してるのも引っ張り出してきて・・刻んで刻んで・・


オリーブオイルで炒めて白ワイン入れて・・

塩こうじも入れて・・煮込んで煮込んで・・


ラタトゥイユの出来上がり

そんな今日のお昼ごはんは・・・・


（ラタトゥイユ関係ありませんでした（笑））
焼き魚（ぼたっこ）、トマト
煮つけっこ（鶏肉、がんもどき、孟宗竹、結びこん、高野豆腐、車麩、味噌たまり）
ごはん、みそ汁（小松菜、わかめ、油揚げ）

聞けば、新山食品の春の味噌仕込みの仕事もあと1週間とかどうとか・・・
ワタシがあやめまつりだのなんだのと家を空けてばかりいる間に、粛々と事は進んでいるのでありました。
まあ、あさイチのこうじあけの仕事は毎日やってるけどね・・・。
ああ、あと1週間でこうじあけともお別れだ～～～～～
3月、4月5月6月、そして7月半分、ああ、ガンバッタよワタシ、誰もいたわってくれなくても自分で自分をいたわってあげよう・・・。
終わったら、満を持してマッサージでモミモミ、至福の時間を過ごしてこよう・・・

そんなこと思いながら、今夜のごはん考えてる飯炊きおばさんなのでした

ああ、主婦の頭の中は食べ物の事でいっぱい、朝から晩までごはん作りの事だらけ・・・・
たまには解放された～～～～～～～い