今日もパスタです。

こんばんは。新山食品のあきこです。

暖かく…というか暑くなってきて、すっかり桜も散ってしまいました。もう夏かな～とも思いましたが、道ばたにはタンポポや菜の花など黄色い花が咲いていて、まだまだ春の空気漂う今日この頃です。

さて、昨日の夕食は「山菜パスタ」でしたが、茹でてあるパスタが残っていたので今日もパスタです。
昨日のパスタは醤油味ということだったので、今日は味噌たまり味です。


▲豚バラ肉とネギの生姜焼き（？）風パスタ

豚バラ肉とネギを炒めてパスタ投入。味噌たまりとジンジャーパウダーで味付けしました。
今日はパウダーでしたが、すりおろした生姜のほうが香りがいいと思います。

ほんのり生姜風味で、いつもとちょっと違う味わいです。生姜のポカポカ効果も期待してみたり…。

忙しくてなかなかレシピ開発（？）やお茶菓子づくりができないのですが、時間とやる気が両方ある時にグワっとがんばりたいな～と思います。
最近めっきりGOPANもご無沙汰だな～…。明日パンでも作ろうかな？



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