クックフェス・アローン

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クックフェス

毎年、友人を集めて実施している
クックして楽しもう
という企画

今年は、連絡ができず大々的に実施できませんでした。
関係者の方々すみません。

イロイロありまして。
いつもフェスを開催させていただいている友人、御家族、宅の御都合とも合わない感じでしたので

大々的どころか
1人で実施いたしました。。。

なので　
クックフェス・アローン

。。。

もう実家に帰っているので
実家の近くのオオゼキまで歩いて行きます。
寄り道してですけど

オオゼキって
今、住んでいる下北沢のマンションからも一番近いスーパーが
オオゼキだったりして
何かと縁がある感じです。

で
何を作るか決めていないから
とりあえず
オオゼキまで行きます。

寄り道して着いたオオゼキにつくと
買物に来た母親と
ばったり

帰り、買った物を持って帰るはめに。。。

で
同時に買ったのが
棚を見ながら決めた
お好み焼き関連

そう
お好み焼きです。


昔、実家に居る頃は
中高生時代あたりからお好み焼きを焼いていた僕ですが
最近はまったく焼いていなかったんですねぇ

で
久々に
やってみようかなと
思った訳です

お好み焼き
って
静岡時代（小学生時代）に友人宅で食べて
へぇ～
こんな食べ物があるんだなぁ
なんて思ったものです。

それから
はや
30年くらいでしょうか

。。。

そういや
広島のお好み村で食べたお好み焼き美味しかったなぁ
大阪、道頓堀で食べたお好み焼き美味しかったなぁ
でも　下北沢のお好み焼きも美味しいんだなぁ

お好み焼きって
なんでお好み焼きっていうんですかね？


なんでも入れていいって意味なんですか？

コーヒーゼリー入れたり
ドリアン入れたり
ナシゴレン入れたり
自由なですよ
きっと


ももいろクローバーZ
や
AKB48
などを入れるのも
自由ですか？
いや
どうでしょう
それは
お好みで入れていいものやら。。。



で
今回入れたのは
久々にやるという事で

豚肉
烏賊
焼きそば

です。
これ
僕がやるには結構お気に入りの基本パターン
久々だしね

粉
水
卵
キャベツ
の配分

結構、適当です。

なんとなくで

で
実家のプレートを引っ張り出して
調理スタートです。

ヘラが見つからなかったから、フライ返しとか使いましたよ

直径25cmくらいのお好み焼きが出来上がってきて
ひっくり返すのも
スッゲーうまくいきました。

やったよ
ハハハ

と

夕ご飯の卓のひとつとして
混ざらせていただきました。

両親と共に食べたのです。
あ
厳密に言うと、アローンじゃないか。。。
ま、いっか

写真はその
作ったお好み焼きです。

久々の割にはうまくいったのではないでしょうか

やってみてよかったです。

。。。

ところで
この
お好み焼きのような文化って
他の国にあるんですかね？
韓国のチヂミが近いところでしょうか
もしくは、中国のローピンですか？

しかし
日本のお好み焼きのような　ソースたっぷりな食べ物はないでしょう

それは
ナポリンタンがイタリアに無い
めんたいスパがイタリアに無い
という事と似ているでしょうか。。。

いや
似てない
ごめんなさい
全然
似てない
こりゃ
まいった
かなり例え間違え

でも
書いちゃったよ。。。

もっと格好イイ感じのがよかったな。。。

お好み焼き
たまにやるのもいいですね。。。

ちなみに過去のクックフェスの模様は
2007年は2007年12月10日
2008年は2008年9月9日
2009年は2009年12月31日
2010年は2010年12月30日
だったりします。

クックフェス
次回は大々的に友人を呼びたいと思ってます。
よろしくお願いいたします。


◆　ShadowAirTune　◆　
「　Yours Alone　」　Dum Dum Girls
粗挽きのギター音、ローファイな感触に
綺麗なメロディー、ヴォーカルがのっかります。
そして、短く潔く完結します。