皆さんこんにちは~~~~~
昨日の運動会でアラフォーbodyがいささかギブ寸前なnaonaoです・・・。
く~・・・・、やだやだ・・・・・。
さて、昨日はパン焼きはお休み~。でもしっかりと夜に仕込んでいまホイロ中ですよ~。
なんとか上手に焼きあがってくれるといいなぁ~。
で、こちらは・・・・金曜日に確か焼いたパンたち。
抹茶大納言ボール・・・・、もも酵母。
バターが多い生地もこう涼しくなってくると、扱い安くなるよね~。
ってことで・・・・、ブリオッシュ生地ほどではないけど、バター多めのパンです。
抹茶生地にね、大納言をたっぷりと入れてね。
捏ね上がり直前にまぜこんで入れておくと、ちゃんとまばらに散らばってくれるよね~。
このパンもふわっふわ~、抹茶のほろ苦さも効いてて、とってもおいしかったです。
もうひとつはブルーベリー酵母のベーゴー。
先日のベーグルがとてもいい感じに焼けちゃったので(偶然の産物か・・・)、サイド焼いてみました。
いいかんじじゃんっ、大好きなハードチック(あくまでもチックなのよ~)にも焼けたしね。
ほらほら、こんな感じ、いいでしょ・・・
ツヤツヤでね、パリッパリとしててね・・・・、やっぱり20代の肌はいいわ~(かなり遠い目・・・)
これをね、運動会の日の朝、モーニングにいただきました。
運動会の日のお弁当のおかずのね、ポテトサラダを挟んでね、おっきな口をあけていただきましたよ。
おっきなお口をあけても入らないくらいに大きくてね。
でももりもりと食べて、次男は元気に運動会に出かけて行ってくれましたよ。
バリっとしたクラストがたまらなくいいなぁ~。
バター多めのパンも、バターが入っていないパンも、どちらも大好きなnaonaoです。
でも・・・・・秋はやっぱりバター多めの生地のものが食べたくなるね~。
食欲の秋には勝てない~・・・、って思ってるあなた、naonaoと一緒よ~。
そんなあなたは、プシュッと一押しよろしくお願いします。
皆様の応援本当に励みになっております、どうもありがとう
さっ、そろそろホイロが終わりそうですよ~。
うまく焼けるかなぁ~、あっ、明日のがなかったらごめんなすって~。
レス遅くなってごめんね。
運動会・・・懐かしい・・・?
近所に学校があるとこの時期はマーチの音や笛の音、ピストルの空砲など鳴り響いてるかもしれませんね。
あは~、そっかTOTYさんちのお子さんは天辺希望の子だったのね~。
面白いね・いろいろと。
ベーグル・・・最近はなかなか上手い具合に焼けてくれてて助かってます~。
レス遅くなってごめんね。
二度もありがとう~、嬉しいよ~。
うんうん、なんだか物足りなかった・・。
雨が多かったし直前は台風で休校になったから、こんなもんか~って思うけど・・・・。
最後の年だからね~。
涙腺・・そうなのよ、壊れる、
ちょっとのことで涙もろくなるわ~。
レス遅くなってごめんね。
うんうん、炎天下にいるってだけで疲れちゃうのよね~。
でさっ・・・ほらもう一人ジャン。、だから時間が余る余る・・、
余計に疲れる・・?
ベーグル・・・あれ?はっちさん作られたことなかったかしら・・・?
以外においしいですよ~。
是非作ってみてね~。
レス遅くなってごめんね。
大納言・・・これはねふかふかの柔らかいパンなのでミイラにはしなかったの~。
ミイラはやっぱりハードなパンの方が好みだな~。
でも今度作るよっ、試作でね。
そうそう、ベーグル・・・
一日外にほったらかしでもツヤピカパッツン・・・。
naonaoのお肌ともちがいすぎます・・・(苦笑)
レス遅くなってごめんね。
運動会・・終わったよ~・・っていつの話題やねん。って感じね(苦笑)
蟹さんウィンナーだなんて・・・初めて言った?って感じなのよ~。
笑えるでしょ?
ベーグル最近はこの配合が気に入ってるの。
本当は家族はもう少しフカフカの方がいいんだと思うんだぁ~
でも作り手の好みにゆだねられるのだっ・・・。
かりんさんはどのくらいの水分量で作られてるのかしら・・・?
そして、懐かしいわぁ~…な大学生の母ですわ
ウチの子は「怖いからかわって」の代わりに、てっぺんに乗りました・・・スミマセン。
ベーグル、ピカピカで惚れ惚れしてしまいました
今日ようやく、前の抜けてた分を読ませてもらいました(^^;;;
組み立て体操も、毎年、先生が構成を考えるから違うところがいいよね♪
あらでも、今年はちょっと物足りないものを感じたのね(^^;;
私も最近、涙腺が壊れてる(==;;;
歳かな~(==;;;
ぽち
運動会、見てるだけだけどなぜか疲れますよね。
母もいろんな意味で気持ちが張り詰めてるんですよねぇ。
ピッカピカに輝くこのベーグルさん!
いっつもきれいでむぎゅってなってますよねぇ。
私、自宅ではベーグル焼いたことないんですよねぇ^^;
ベーグルもろくに作れないのにパンを語る資格なんかありません・・・はははっ。
ミイラにしなかったの??(笑)
ベーグル、つっやつやだね~(★▽★)
私のお肌もこれくらいつっやつやだったらいいのに!!(〒▽〒)
そうそう、
栗剥いてて、手がふにゃけてるよ(==;;;
顔も当然ヤバい(==;;;;
ぽち
朝早くから弁当作って 応援して 母は忙しいですよね~
お弁当も美味しそう♪
かにさんウインナがいいなんてかっわいい♪
組体操ね、うちの次男も一番上のはずだったのにね 怖いから代わってもらったって( ̄▽ ̄;)
私は逆に代わってあげたのに~ 一番上って気持ちいいけど 確かに怖かった・・・
そろそろ甘いパンもいいですね!
抹茶のパン 私も好きです(^-^)
ベーグル 本当にツヤぴかで べっぴんさん!
私は少し ふかふか気味のが好きなんです 顎が弱くて・・・f^_^;
私も明日のパン、今ホイロ中
明日のも楽しみにしてますね~