ヨーグルト酵母deレーズン＆胡桃のプチパン

 

 

 

皆さんこんにちは～。

 

ちょっとだけ曇ってる愛知県です。
昨日は思いのほか晴れてて・・・、気温も高めだったのかなぁ・・
一転今朝は冷え込んでいます～。
寒い寒いっ・・・。

 

さて、昨日はこちらのパンを焼きました。

並べすぎだっちゅうのっ。
リクエストのレーズンとくるみのパン。
300ｇで9個作りました。これはヨーグルト酵母です。

 

ホイロ前、このホイロをするときには暖かくって、窓際ポカポカしてたのでね。
例のごとく、窓際で日向ぼっこをしてもらいます。

 

 

所用を済ませに出かけている間の1時間半くらいの間に、こんな風にプックラとなってくれました～。
あっ、お味見用もちゃんと、用意しちゃったもんね。

 

ハードっぽくみえるけど、実は柔らかめのパン。
高温で短時間で焼くから、釜だししたときは結構クラストが固めなんだけど、暫くするとふわっとしてくるよ～。

 

お味見をしたくって・・・、naonaoの・・・。
一口サイズやな・・・。
レーズンとカット胡桃(ローストしてね）がたんまりと入ってるよ～。
粉量に対して40％・・・。美味しいね～。

リクエストに応えて納品パン、食べてみてどうだったかなぁ・・・
今年最後の納品パンになったかもしれないなぁ～・・・。
また来年もよろしくね。

 

 

ヨーグルト酵母で、レーズンとくるみの丸パン。
美味しく食べてくれたかなぁ～。
シンプルだから、朝ごはんにももってこいだもんねっ。
今年もたくさんのパンを焼かせていただきました。
来年もリクエストにどんどん応えられるように頑張って焼くね～。
そんなnaonaoのパン食べてみたいなぁ～って思ってくださったら、プシュッと一押し、応援してくださるとうれしいですっ 

皆様の応援本当に励みになっております、どうもありがとう

 

あのね・・・以前にも同じようなこと書いたと思うんだけど・・・・。
これ、先日のゴマクッペ。
次男が今朝食べたんだけど、どうして、こういうカット・・・って思わず噴出しちゃったよ～。
まっ、このほうが面積多く食べられるか・・・

 

 

 

 

 

＝＝＝＝おまけの独り言＝＝＝＝＝＝
昨日の朝ね、長男は早朝補習で朝早く出かけなくっちゃいけなかったのよ。
でもね、お弁当が微妙に間に合わなくって・・。その会話のさなかでどうやら、長男がむかついたことが合ったらしく・・・。

naonaoが高校まで届ける・・・って話もしてたんだけど、なんとなく腹の虫の居所が悪い・・・。

で、結局そのせいにして「時間通りに出れんから、今日は補習行かんっ」って、いつも通りのんびりしちゃったわけなのよ。
「だからお弁当も自分でもっていくで、いいわっ」と、ケンカごしに話をしてね・・・。

 

ところが・・・、私が用事があって、戻ってきたときには、机の上にしっかりと置き去りにされてるお弁当箱が・・・・。

あほやんっ・・・、人のせいにしておいて、お弁当自分で持って行くって言ったのに、
そのお弁当がお置き去りですけど・・・。

と、母は鬼になって、昨日は届けてやらんかったわ。
そしたら、敵も・・・・「行く途中でお弁当忘れたこと気づいたけど、きっかけがお弁当だったから、恥ずかしくて、メールできんかったわ、ごめん」って帰ってきたわ・・・・。

お昼どうしたのか尋ねたら・・・・
「友達に話したら、同情されて、『かわいそうだで、おごってやるっ』っておごってもらった・・・」

だそうで・・・・、こいつは、もしかしたら、いいとこどりをして、抜け道上手に渡っていくヤツかもしれんな。