おはようございます～
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今日はいいお天気、風もなく、絶好のお花見日和
だよね～。・
なんて言ってもどっこも出かける予定もないんだけど～・・・・（さみしい・・・
）
お洗濯ものも布団も干したし・・・、さて、ちょっとたまってる家事も午前中にこなして、午後からはふら～っとお散歩にでも行ってこようかなぁ～
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では、こちらもたまってる2週間分のお弁当
行ってみよう～。
３／２７お弁当
旅行帰り・・・２６日は、さすがに起きれなかった・・・・・
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朝ごはん用のパンケーキを焼くので精いっぱいでした。
６分付ご飯
ブロッコリー
人参、ベーコン、玉ねぎの塩麹炒め
エリンギとしその肉巻き
鶏肉の卵とじ
３／２８お弁当
朝焼いたマフィン系をお弁当に・・・・・
お惣菜マフィン＆ショコラ
豆苗の卵炒め
カリカリ鶏肉揚げ
かぼちゃの塩バター煮
３／２９お弁当
６分付ご飯赤米入り
ぶりの塩麹焼き
ハンペンの甘辛煮
豆苗入り卵焼き
ブロッコリー
３／３０お弁当
赤米入り６分付ご飯
豚肉のもやし炒め
ハンペンと人参の甘辛煮
プチトマト
ブロッコリー
しそとチーズのちくわくるくる
カニカマ入り卵焼き
４／２お弁当
赤米入り６分付ご飯
ブロッコリー
豆苗入り卵焼き
イワシの梅煮
プチトマト
豚肉とシイタケの塩麹炒め
４／３お弁当
まだご紹介していないんだけど・・・・ある日に焼いた食パンでサンドイッチ～。
ハムとしゃきしゃきレタスのサンド＆きゅうり、人参、もやしのサラダ入りサンド
ブロッコリー
プチトマト
人参＆もやし＆エビの塩麹炒め
４／４お弁当
炊き込みご飯（階下からのおすそわけ～）
プチトマト
レンコンのバターしょうゆ炒め
人参サラダ
豆苗入り卵焼き
鶏のから揚げ
４／５お弁当
この日は中学入学式でお休み～
４／６お弁当
朝焼いたパンケーキの残りをもってお弁当
パンケーキ
小ジャガイモの塩麹甘酒煮
ミートボール（市販品）
かぼちゃのシチューグラタン
焼きそば
プチトマト
塩麹が大活躍～
、
それ一つだけで、十分おいしい調味料にもなるし、甘さもうまみも深まる～
。
本当に重宝しています。
この辺では乾燥糀は売ってるけど(でも見かけないね～・・・まだまだ・・・
）やっぱり生糀の方がおいしいわ～
。
そしてっ、糀で作った甘酒がこれまたとてもおいしいのっ。
この話はまた今度ね。
お弁当のサンドに使った山食
。
これが・・・あんまりいい出来ではなく・・・・、がっかり・・・・。
出来立ての元種で作ったんだけど、どうにもあんまり元気がない・・・・。
やっぱり・・・・、エキスの出来不出来で元種も変わってくるね～。
あぁ～、どこから見てもがっかり・・・・・。
でもね、いい感じでざっくり焼けてくれてね、それでいて、とてもふんわり甘い香りがするの
。
おいしかっただけに本当にビジュアルががっかりなのよぉ・・・、ぐすん・・・。
ってことで、サンドイッチ、野菜たっぷりでね～、ほんとたっぷりすぎだわっ。
これはおうちランチ、春休みで長男も次男も一緒にいるのでね、
なんだか・・・普段の高校生お弁当を作ってるのと一緒だったような春休み・・・・。
まぁ～、ワンプレート物が多かったからいいんだけど・・・・（かなりカップ麺
もおいてったしね・・・）
さてっ、長男は春休みの課題テストがあるらしく・・・・・、またもや最後の悪あがきをしております・・・
。
だ・・・・大丈夫だろうか・・・・？一応受験生・・・・。
そして・・・・、次男は今スポ少仲間から電話があり、下級生のスポ少のお手伝い
に出かけましたわ。
昼からは中学の野球部の試合を見に行くらしい・・・・、
naonaoも一緒に見に行っちゃおう～。
手作りのパンでお弁当、なんともリッチな感じがするの～。
おいしくいただけてとってもうれしい。
パンケーキもふんわりもっちりとってもおいしいんだよ～。
そんなパンランチ弁当、持っていきたいなぁ～って思っていただけたら、プシュっとひと押し応援、よろしく願いいたします。
皆さんの応援本当に励みになっています、どうもありがとう
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