先日のイベントのときに、出していらしたsolさんの酵母パンのポテトパン、私は買わなかったんだけど、とってもおいしそうにポテトが顔をのぞかせていたの。
あぁ~、かいたいわ~・・・、でもここはシンプルなパンで・・と、あきらめて帰ってきたので・・・。
自分で作ってみました。
基本の丸パンのレシピで・・・、あっ、でも卵は入れてないの。塗り玉だけに使いました。
だから焼いた後の表情がとても美人ちゃんでしょ・・・?
朝、出勤前ぎりぎりの時間に捏ねあげて、帰宅してみたら・・・あらら・・・・かなり一次発酵が進んでいますが・・・。20%まで元種落としたんだけど・・・、もっと落とさないとだめかなぁ・・・?
夕飯の支度をしながら、成形も同時進行・・・。
レンチンしたポテトのアツアツのうちに、ジェノベーゼを絡ませてね、包んで焼きあげました。
おいしかった~.
ポテトを包んだパン、みんな大好きだよね~。
とくにジェノベーゼで絡めたパンは女子も大好きっ。
もう少し塩気をつけた方がよかったかも(でも、おいしかったからいいのだっ)
そんなnaonaoのパン、食べてみたいなぁ~って思っていただけたら、プシュっとひと押し応援、よろしく願いいたします。
皆さんの応援本当に励みになっています、どうもありがとう。
絡めたジェノベーゼはこちら・・・・、こらお友達から頂いたものなの。
新築のお祝い返し・・・・、これをいただいたお友達のお宅に、昨日はお邪魔してきました~。
いつも近所で何かあると集まる3人家族・・・、昨日はひと家族どうしてもだめで、2家族だけだったんだけど、
健全に・・・?お昼間の会合・・・、しかもドライバーいないので、ノンアルで乾杯だったし・・・。
お友達が作ってくれたコーンで包んだシュウマイ、とってもおいしかった。
デザートはこちら・・・、SACREでヨーグルトスムージー、長男がつぼったもんだからもう一回作りました。今回は白玉も入れてね、そして上にバニラアイスも乗っけて豪華版だよ~。
おいしそうでしょ・・・・?しゃくしゃくっとしたヨーグルトレモンスムージーが簡単に作れちゃう。
では、も一回おさらい・・・・。
材料 6人分
SACREレモン 3カップ
ヨーグルト 300cc
白玉 15個ほど(お使いの白玉粉の作り方、容量で作ってみてね)
バニラアイス 適当
作り方
①ボウルにSACREレモン3カップとヨーグルトをいれ混ぜ合わせます。この時SACREが溶けすぎる前でやめましょう
②グラスに①を入れます、その上に白玉をのせ、さらにバニラアイスを乗っけたらおしまいっ。
簡単すぎてごめんなさいね、お友達もヨーグルトを加えた方が、しっとりおいしくなる~って言ってくれました。
SACREレシピコンテスト参加中。
ヨーグルトと和えるだけのスムージーとってもおいしいよっ。
naonaoちゃんはいつもエネルギッシュだよね~
サクレでこんな風にデザート作れるんだ。
夏になるとパパが好きで結構良く買うのよ^^
ちょっとアレンジするとぐ~んと素敵になるね。
**お肉ね、ほんとにそうよ。料理が多かったせいか、一番美味しい牛肉を焼かずに終わったの。
おかげで、今日の夕飯は美味しいお肉でした^^
レス大変遅くなってごめんね、
sacreおいしいですよね~、naonao大好きっ。
で、今日あずきverを見つけたの、michoumamaさん知ってました・・・?
お肉・・やっぱり残ったんですね~。
だって、あんなにサブが並んでるんですもの。
naonaoならサブの方ばかりに目が行っちゃってますっ。