なのはな村通信 (都城市 社会福祉法人なのはな村)

宮崎県都城市「社会福祉法人なのはな村」理事長・フジサキが発信するブログ。日々のよしなしごとを、つれづれなるままに。

げんきなごはん なのはな食堂 3月11日

2011-03-11 12:53:11 | なのはな村日記

抵抗勢力との激戦の結果、MJレストランの名称決定しました。

 

「げんきなごはん なのはな食堂」

 

きょう、MJホールと契約書作成。後は、捺印して持って行くだけです。

県福祉課にも、書類を提出しました。

出張所扱いになるということで、正式名称は、

 

■出張所 障害福祉サービス事業所 就労継続支援B型 なのはな食堂

 

と、なります。色も素っ気もないですね。

 

 

お店のセンターに置くテーブルを、なのはな村のスタッフMさんが作りました。杉とひとつばの木を使っています。
すごい才能です。支援員で置いておくのはもったいない。彼の才能を貸し出すことにします。いかがでしょうか。

 

 

 


畑、始動。3月10日

2011-03-11 11:04:42 | なのはな村日記

畑が動き始めました。
ジャガイモの植え付けに始まり、きょうはハウスの中の整備。苗作り・葉ものの種まき。

 

 

ネギが植わっている土の表面が白っぽいのは、火山灰です。

検査の結果、酸性土壌にはなっていないものの、このまま耕運すると相当の量の火山灰を畑に鋤き込んでしまうことになります。そして、火山灰が畑の微量要素(マグネシウム、ホウソ等・・・)を全部吸い取ってしまう危険があります。ということは、野菜に微量要素が届かなくなるということです。
20数年かけてようやく出来上がるところだった、なのはな村の有機畑。いまさら化学肥料を入れる訳にも行かず、ここのところは畑に相談しながら様子を見ていこうと思います。