TAMASA

TAMASA夕食パーティー参加メンバー

11日,False Creek Yacht club に係留のTAMASA（Hunter39)伊奈さんにボーエンアイランドSaillng＆船上パーティーの招待を受け、乗せて頂く。
乗船メンバーはキャプテン伊奈さん、ボースン・ジョージ、クルー・エイジ、ゲスト・大久保さん、中島さん、ケーシー夫妻の８人。

まず驚いたのは伊奈さんが１０時間掛けて準備した昼食と夕食パーティーの品数の多さ、美味しさでした。
前菜、スープ、マリネ、煮物、珍味、焼き物、焼き肉、五目御飯の数々。
レストランに負けず劣らずの豪華さです。

それに私の大好物、蟹。
蟹はイングリッシュベイに蟹籠を沈めて捕獲したもので、１０匹程掛ったがメスはリリースするのがルールだそうで、６匹のオスでしたが美味しく頂きお土産も１匹頂きました。

スコッチウィスキー２本半、赤ワイン、ビールも空けてたらふく食べて飲んで、二次会に突入。
１１時位迄飲んで結局、大久保さんと私は伊奈さん宅に泊めて頂き仕上げのビールで寝たのはAM２時くらいか？
翌日もマツタケご飯の昼食を御馳走になりまたまた大変お世話になってしまいました。
伊奈さんご夫妻　有難う御座いました。

耳より情報、カナダはマツタケが非常に安くて美味しいとの事です。
佳世チャン、友人んも土産に勧め様と思っています。