明日はシェ・大西 の初出張ランチ

この数日は沢山ブログネタがあったのに

更新出来ないまま過去のことになってしまいました



そしてきょうは既に3月



気分はもう春



最近私の服装も



白色のブラウスや薄グレー色が多くなり



やっぱり春気分





そして明日3月2日　(火）


高校時代の同級生　大西君が


Mogaで　初出張お家ランチをしてくれます



今日そのランチの一部を試食しました






大西君は海鮮フレンチを得意とするシェフですが


地元の食材にこだわり


白ねぎやかもじのり等を上手に使って楽しませてくれます


明日は出店が決まってから間がないので


まだまだ宣伝不足のところがあり


その事を知らない方が多いいと思います





どうぞ本格シェフが作るお家ランチ


Mogaでお楽しみ下さい

特に同期生の皆様（71期）

シェ・大西、パンセランチ　お越し下さい



今月は3月2日(火）・16日（火）　です






事前予告が間に合わなかったので


次回のための予告です


3月5日・19日・24日・31日


パンセの和＊エレガント　ランチです





初出店の時は時間の余裕がなく


お客様をお待たせすることになり


申し訳ありませんでした


次回はその反省をふまえ余裕をもつよう


私もアシストしますよ




そして2度目出店の　雨　さん

手間取った1回目と違い

予約の時間配分もうまく行き

とてもスムーズにお出しすることが出来

予約で23人なんて信じれなかったでしょう




ジンジャーアイスが好評でしたよ


3月は14日(日）・28日（日）です




そして連絡です


じゅんこママのお家ランチは


毎週金曜日でしたが

この日しか入れな～～～い

という料理人さん達を優先にしたので



3月6日（土）・7日（日）・27日（土）

に変更します


じゅんこママの日にという指名もあったりして

嬉しいですよ　ありがとうございます








でもでもどの日も料理人さんたち一生懸命ですから

宜しくお願いしますね



どうぞMogaの空間で

ごゆっくりおくつろぎ頂いて

ランチをお楽しみ下さいね




最後になりましたが

今日のブログ写真

サイズがえらく違いおかしいでしょう

パソコン苦手の私は

サイズ変更どうしてもうまく行かず

何度やってもこのサイズ


サイズの違いに意味はありませんので

お許し下さいね