充実した１日

今日から　５月に入りましたね

皆様にとっては連休半ば・・・という方もいらっしゃいますか




Mogaのスタッフは　連休は　４日からで

５月　１日から３日までは普通どおりパン教室があります




でも　でも　今日５月１日は　４月から　新人がはいってスタートしてから

1月経った区切りとして　スタッフ全員で　ランチに行きました



もちろん　午前のパン授業は　こなし　片付けはそこそこにして

予定してた　レストランへ　GO


あらあら・・・・着いてみると　店内まっくら

もしかして～～～～　定休日


予約しなくても大丈夫だから～～～～というのが裏目にでました

せっかく　初めて皆そろったランチで期待して出かけたのに・・・残念～～～



時間が限られているから　・・・・即決断して　近くの　アザレアコートへ



初めて行く私たちは　・・・店内は広くて　ゆったりとした席数



メニューは　5月限定ランチ　のスペシャルカレーランチ

うう～～～～ん・・・　まぁ～～～しかたな～～～～い



楽しく談笑・・打ち合わせしながら・・・





1時間で切り上げ　


次はMogaに帰って　皆で　パンのメニュー特訓

スタッフが習える日がなかなか少なくなってしまい

改めてこういう時間をとらないと　スタッフメニューが進みませ～～～ん





今日のメニューは


5月上級メニューのフーガス



同じく5月上級メニューのミートピザ




そして　5月イベントパンのスィートチョコリングパン






そして　夕方　待望のこのソファーが届きました

2階に上げるのがとっても大変で　男性4人がかりでやっと

どうにか上がりました　　ふぅ～～～～～～



このソファー

例の　Mogaのお客様と共同で購入し　Mogaがソファーを　お客様が１チェアーとに分けました





今着々と準備しています

少～～～～しだけお見せしましょう





ステキな　昭和レトロ　応接間　に変わりますよ～～～



この洋間は　６月３日のパン祭り　イベントで皆様に公開しま～～～す



でもでももちろんそれまででも　きっと私のことだから　

皆さんに　見て～～～見て～～～になるでしょう


連休明けに　建具が入って　きっと　きっと　ステキな　応接間になります


今日はみっちり　充実した１日でした～～～～という気分です