仕事始めです

今日6日からモガハウス・モガパン教室の仕事始めです。と言ってもパンレッスンは明日から始まります。

今日はその準備ですが、明日から10日日曜日まで恒例の年初めランチご招待があります。

今年のメニューは新居の薪ストーブを囲んで、

ミネストローネスープとイングリッシュマフィン
とアボガドのディップ。

午前中のレッスンに来られた生徒さん対象です。

昨年から沢山の予約を入れて頂いて、実はもう入れる席がないようです

今年で4年目ですが、楽しみにして頂いている生徒さんも沢山いらっしゃるし、今年やっと入れます～と言われる方達もいらっしゃいます。

限られた時間ですが、薪ストーブの暖かさで寛いで下さ～い

そして今日はスタッフのランチ会

一足先に新居でぜんざい雑煮のランチ会です。



ぜんざい雑煮は高下家の雑煮なのですが、スタッフのそれぞれのお雑煮を聞くと、御両親の出身地に寄って色々でしたよ。

初めて聞いたのは、澄まし汁に黒豆を入れるというお雑煮です。（どの県だったか忘れちゃいました）

今年の干支のパンもスタッフが作りました。



暫くは飾り用としても作っていますので、教室でご確認下さいね。

今日のスタートは残念ながら1人欠席で全員揃ってませんが、今年もモガハウス・モガパン教室

宜しくお願いしま～す