7月のイベントパン 焼きカレーパン

今月のイベントパンは焼きカレーパン


夏はカレー！！！　　とどこかの宣伝ではないけど

カレーパンが作れるようになったら～～と　

パン作る人の憧れの１つですよね



揚げカレーパンは油のこくがあって

揚げたては本当にパリパリの中がトロ～～リです

美味しい！！！！　　と初めて作って食べた時の感激は

本当に確かです・・・・・・が



家庭で少量作るだけの揚げカレーパンはとても手間がかかるし

油の事も大変・・・・・・で

そこで登場したのが焼きカレーパンですよね



すこ～～し油の濃くはかけるけどもちろん美味しい～～～のです

そして今月のイベントパン焼きカレーパンです

とても人気なので　１０人の合同レッスン



ちょっと狭いこね台で　一斉にカチャカチャとボールの中で木ベラを回す音は

オオ～～ッツ！！！　という感じ













２テーブルに分かれての作業ですが

説明や試食タイムは同じ・・・・賑やか～～～です










そして出来上がった６０個のカレーパン

かわいらしくこんもりま～～～るい形












熱々のフワフワ　中のカレールーはトロ～～リ　　です



カレーパンはフィリングのカレーに凝ったお店のパンがありますが

もちろんカレーは美味しいほうがいいに決まったます

でも　　でも　　生地の美味しいカレーパンに今まで出会った事ないですよ




今回はフィリングのカレーは

業務用のカレーパン専用のルーを使いました

私の好きなジャワカレーのカレーパン専用フィリング

ちゃんと煮詰めてあるし　スパイシーさもあるし

美味しいフィリングです



このカレーパン１個食べたら充分な満腹感

さあ！！

皆さんもう一度　お家でチャレンジ

カレーフィリング　　１回分　３００円です