「室蘭やきとり」は、鶏肉ではなく豚肉です。私は日本酒といっしょにいただくのが大好きです

　北海道の室蘭市の名物のひとつが、「室蘭やきとり」です。もう、有名ですが、鶏肉ではなく、豚肉が使われているやきとりです。私は大好きです。日本酒で食べるのが最高です。

　札幌市内にも「室蘭やきとり」を出す居酒屋が有ります。私の住む豊平区月寒にも有ります。
　暫くぶりに、立ち寄ってみました。お通しと日本酒が来ました。

　この日のお通しは、なんとキャベツです。胡椒と油がかけられています。

　
　
　それなりにおいしいです。昔、東京のある居酒屋でテーブルにどんとキャベツが置かれており、むしって味噌をつけて食べたことを思い出しました。キャベツは食べ放題でした。あるお宅で飲んだ時、生のほうれん草にやはり味噌をつけて食べたことも覚えています。

　店には、「自慢の室蘭やきとり」のポスターが貼られています。

　

　注文した室蘭やきとりが来ました。トップと下の写真です。

　

　おいしいです。お酒が進みます。もう一杯とさらに室蘭やきとりを追加注文してしまいました。ほど良くなったところで退散しました。ここから、家までは歩いて２５分くらいかかります。