イスラミック・ブルー

スペイン、エジプト、イラン、トルコ、チュニジアへ、イスラミックな旅へ。
スペイン/地中海レストランガイド

家庭的なトルコ料理

2011-09-30 21:53:27 | タベルナ・マタアム・食いもの屋

母に、トルコ料理を食べたいか聞いたら、ワンころみたいについてきた。

オスマントルコの知られた料理と言えば、シシカバブにドネルケバブ…ちょっと違うものを食べていただきましょう。


野菜のトマト煮込みと、チキン。

              

トマトスープ。
羊飼いのサラダ。
豪快さも、肉にくしさもないけれど、エジプトでも良く食べている煮込み料理。
エジプトに比べて香辛料も鼻につかない。
ちょっとトルコ料理を食べたい時にオススメの定食屋さんという感じ。

このたびのお店はこちら



祈りはつながる、つながる…

2011-09-17 21:45:08 | ないしょ ないしょ

 今年は祈りの年
 祈りを捧げることを、改めて考えた年、
 折って、描く私の世界、

 今年、私の手が折り出したたくさんの花は、
 天に召された方々の衣になっただろうか?

 そうでありますようにと、
 祈る、
 祈り、
 無心に手を合わせる、
 
 今、私の手から生まれるのは、
 祈りが届きますようにと、
 羽ばたく鳥、鳥、鳥

 一枚の紙から折り出される、翼と翼をしっかりと結んだ、鳥たち
 祈りが、つづき
 幸せな形になりますように

 今年の作品は、カーバ神殿のカバー
 世界中のイスラーム教徒が祈りを捧げるメッカの神殿。
 祈りが集まる場所を折る
 折りたいと、
 手は折り出している…

 

今年の折り紙展

  とき  10/1(土)10:00-17:00
      10/2(日)10:00-16:30

 ところ 
南大塚地域文化創造館 (03-3946-4301)
     JR大塚駅南口
     東京メトロ丸の内線 新大塚駅
     何れも徒歩5分