2016年の授業終了

今日は朝一から最終まで授業があり、なかなか充実した1日でした　
今年も1年、ありがとうございました　


6月には

この方がやってきたりして、にぎやかになりましたが・・・。


この1年は本当にたくさんの人に支えていただき、そしてたくさんの人と出会えた1年でした。




と言っても、明日も掃除もしないといけないし、事務仕事も残っているし・・・
きっとずっとバタバタして年末年始を過ごすのでしょうね・・・。





こんな年末に大きな地震が関東であったようで・・・年末年始はやめてほしいですね。
天災だけはそうしようもないけど・・・　
まあ、関西も気を付けておかないと！ですね。




では、本当に今年も1年　ありがとうございました！
皆さんも体調に気を付けてよいお年をお迎えください！
また来年、1月5日より開講します！　

今年のクリスマスは・・・

いつもの週末と何ら変わりなく・・・


築港へ　

シエちゃんは

いつも通り車をおいかけ・・・

逆光も格好いいねぇ　

まるは

何を思っているのか・・・。

でも、自由なひと時を

楽しんでいるんだろうか？？


楽しんでる顔やね　





今年は・・・

お気に入りのチーズケーキでクリスマス。
今年もラルサンタは来なかったなぁ・・・。




今日は朝からすごい雨！！で、止んだかと思ったら夕方にまたすごい雨　
変な天候ですねぇ・・・。



さあ、教室は明日まで。なんだかバタバタです、気合い入れて頑張りましょ　
ではでは、また明日　

クリスマスバーションのパン！

昨日のお話はまた明日にでも・・・。


で、23日、生徒さんのコーヒー教室Coffee-Myselfさんのパンレッスンに行ってきました。
今回はクリスマスツリーをパンで作る・・・と言うことで、マンツーマンの授業。
パンはパン焼き機で食パンしか作ったことがないから、不器用な私がてこねパンを作ることができるのか？？

分量は量ってもらっていて、こねるところから・・・
面白いくらいに粉を飛ばすは、だまを落とすわ・・・えらい生徒さんですわ・・・すみません　
でも、途中からは何となく慣れてきて、ちゃんと混ざるようになってきました！
ちゃんとグルテンもばっちりな感じになってきて、発酵させたり、成形したり・・・。
発酵を待っている間は

先生の本職、コーヒーをいただきました。軽い感じで飲みやすい！
コーヒーをほとんど飲まない私にはすごくいいお味でした　

成形後、焼いてもらって・・・いい匂いがしてきたぞぉ・・・。
で・・・

出来上がりました～～～！！
成形もほぼ自分でしたのですが・・・なかなかのボリューム　
本当はもう少し薄くなるはずだったらしいのですが、私があまり薄くしなかったので・・・
そのかわり食べた時はもちもちしてて美味しかったですよぉ！！
これでいいのだ！！

で、デコレーションをして～～～・・・出来た！！

いかがでしょう？？可愛くできました！！
あたたかい間に味見もさせてもらったのですが、美味しい！！
緑色はほうれん草の粉です、なのでちょっとほうれん草の香りも。

お家で旦那とも食べたのですが、本当に美味しかったぁ！！
先生のおかげで美味しいパンを作ることが出来ました。
今度はまた違ったパンを習いに行きたいなぁ・・・と思いました。
誰か一緒に行きませんかぁ？？






帰りに・・・

虹が見えました。

ラルクも遊びに来てたのかなぁ？？





今年も教室はあと2日、気合い入れて頑張ります！
1月の予定も掲載しているので予約お待ちしておりま～す！

ではでは、また明日　

クリスマス・イブ！

今日は～～～

クリスマスイブ！　



今日は1日チカチカさせてました　

で・・・今年も・・・



毎年使い回し・・・ラルクサンタが皆さんのお家に伺うかも・・・です　
もし伺ったら「おかんのところにも行ったってや」とお伝えください。







昨日は生徒さんのパン教室に伺ってクリスマスバージョンのパンを教えていただいたのですが・・・
その模様は来週にでも・・・少々お待ちください　





さて、今年もあと1週間・・・早いですねぇ・・・。
あまり年末と言う実感がないのですが「よいお年を」と自然と出てしまう自分が怖い。
皆さんも年末に体調を崩さないように気を付けてくださいね。


楽しい週末をお過ごしください！
では、また来週・・・　

飼い犬になった？？

まるを連れに行ったとき、首輪をつけたり、紐をつけるとすごく暴れまくったので
それから首輪をつけていませんでした。
今思えば怖かったんでしょうねぇ・・・。



でも、我が家に来てから普通に散歩もできるようになって、大きな音にも少しずつなれ、
教室にいても人を怖いと少しずつ思わなくなり・・・これに関しては生徒さんにも感謝　
皆さんに可愛がってもらって人って怖くないんだ・・・ってわかったようです。




そして、先日やっと・・・

首輪をつけました。コーギーって赤が似合いますよね。

シエちゃんのようなシンプルなのがほしかったのですが、買いに行ったところになく・・・。
ちょっとかわいいのになっちゃいましたが、まあいいかな？？
これで飼い犬になったかな？？
ずっと首輪がない状態でもし迷子になったらやばいなぁ・・・と思っていたのでよかったです。






今年もあと1週間ですね・・・教室は明日はお休みですが出てきて仕事しないと・・・間に合わない　
教室も28日まで空きがなくなってしまいました・・・すみません　
1月の予定も掲載しているので新年以降もよろしくお願いします！


ではでは、楽しい祝日をお過ごしくださいね。
また土曜日に・・・