うろキョロ散歩

楽しくお散歩をするのが唯一の趣味。
お散歩の徒然に観たこと感じたことなどなどを書き込んでいこうかな、

肥後 風土記

2005年12月14日 | グルメ情報
熊本県銘菓の「肥後 風土記」を頂きました。

熊本件銘菓では「陣太鼓」をよく妹がお土産に持ってきてくれますので知っていましたが、この「肥後 風土記」は初めてです。
5種類の和菓子の詰合せでした。どれもおいしかったのですが私としては「とんち餅(ゆず)」が一番口に合いました。ギュウヒと柚子の風合いがぴったりあった感じがしました。

妹が上京するたびに持ってきてくれるものに、刺身用の桜肉(馬肉)と辛子蓮根があります。
私を初め家族全員、桜肉が大好きです。長野県も桜肉が名産ですが、私的には熊本のほうが肉質や味からして長野より1歩リードしていると思います。
また、辛子蓮根も我が家の好物です。特に息子が大好きで、ほうっておくと一人で全部食べてしまうので妻がセーブをかけなければなりません。