東京ステーションホテルの朝食

　シェフが目の前で調理する卵料理が美味しいと評判です♪
　上の画像のみ東京ステーションホテルのホームページからお借りしました。
　
　
　ホテルの朝食ブッフェは、屋根裏の一部、４Ｆのゲストラウンジ「アトリウム」で頂きます。
　屋根裏部屋の傾斜を利用した明かり取りから、やわらかな光が差し込んでいました。
　
　創建当時の赤レンガの前にお料理が並べられて、100年以上の歴史の重みを感じます。
　
　ふわふわのオムレツはトリュフ入りゲランド海塩添え、口の中でとろける味わいです。
　
　　　　「アトリウム」に飾られた、東京駅のオブジェ
　
　ドリンクメニューの中から、希望の飲み物を運んで来て下さいます。
　私は、ミルクティーとカフェラテをお願いしました。
　スタッフの方々の明るいご挨拶、感じの良い接客。心のこもったおもてなしに癒されました♪