夫のお誕生会

　今日は、夫のお誕生日でした。
　急にホテルでディナーと言うことになりまして、近くのホテルに行ってきました。

　最上階のレストランで夕陽を眺めながら、ピアノの生演奏にゆったりと耳を傾け、
　おしゃべりしながら、楽しく頂きました。

　すっかり陽も落ちて、コース料理の終盤になりましたら、突然のサプライズ！！！
　会員特典のバースデーケーキのロウソクに火が灯され、ワゴンで運ばれて来ました。

　ハッピーバースデーの生歌と演奏が流れる中、夫が火を吹き消しますと、
　スタッフの皆さん全員が、笑顔で拍手してくださいました。
　こんなことして頂いて、嬉しいやら、ちょっぴり恥ずかしいやら、、、
　でも、とてもハッピーなお誕生会になりました。

　年齢は特に伝えていませんでしたので、ローソクが５本になっていました。
　若く見えたのかしら？？　夫はまんざらでもないお顔をしていました。。。

　　
　　　シェフおすすめオードブル盛り合わせ　　　　　　　牛肉の煮込み　パイ包み焼き　　
　　
　新潟県産　平飼卵のオムライス　トリュフ添え　　バニラと苺のクリスピーミルフィーユ　
　夫とおしゃべりしていて、うっかり撮り忘れたお料理もありました

久しぶりのフレンチトースト

　春めいて、嬉しい日々ですが、、、
　花粉症なので、悲しいかな、外出は控えています。

　BSプレミアムで録画した「クレイマー、クレイマー」を観ていましたら、フレンチトーストが食べたくなりまして、久しぶりに焼きました。
　牛乳１００cc、卵一個、お砂糖大匙一杯。混ぜた中に食パン１枚を３分間浸します。
　バター小さじ１をフライパンで熱して、片面1分半、再びバター小さじ１を熱してもう片面1分半。火加減は弱火です。メープルシロップと粉砂糖を振りかけて出来上がり♪

　テーブルを窓際に寄せてティータイムです。
　図書館からお借りした「ハウルの動く城」のサウンドトラックを聞きながら、、、
　涙の奥にゆらぐほほえみは、時の始めからの世界の約束・・・♪
　全編を通して流れる「人生のメリーゴーランド」は、心に沁みます。

　今年の初夏の旅は、「ハウルの動く城」の風景にもなったフランスのアルザス地方に決めました。以前から行きたいと思っていたブドウ畑の中に佇む世界遺産のおとぎの村々。コルマールはソフィーおばあちゃんのように、ブルーのロングドレスで行こうと思います。
　
　　
　ちょっと焦がしちゃったけど、美味しかったです　ロケハンを行ったコルマール、リクヴィル

今日はひな祭り

　今日は晴れて、気温が12度まで上がりました。
　
　先日の春の嵐で、バルコニーや窓ガラスが大変なことに・・・
　気になっていましたので、さっぱりとお掃除しました。

　バルコニー越しに眺める景色は、春めいて輝いています。
　三寒四温を繰り返しながら、うららかな春になっていくのですね。

　パスポートの更新に行って来ました。
　もう10年も経つなんてビックリです。
　一日一日を大切に過ごさなくてはと、改めて思いました。