キッチンから愛をこめて

丁寧に紅茶を淹れて過ごす日々

越後姫のタルト

2015年02月21日 | お茶時間
 春のような陽気に誘われて、伊勢丹までお散歩して来ました♪
 たった一日の貴重な晴れ間です。また明日からお天気崩れそう。

 伊勢丹のルーテシアで久しぶりにケーキを買ってきました。

 季節限定の越後姫のタルトです。
 越後姫は、新潟特産のイチゴです。甘くてジューシーでとても美味しいのです。

 お茶の時間が、少し遅くなってしまいましたので、ルピシアのデカフェ白桃を淹れました。
 先日、窓ガラスを綺麗に磨いたばかりでしたので、河を眺めながらゆっくりと・・・

 春はもう、すぐそこまで来ているのですネ・・・
 
  
 イチゴ味のマカロンも乗っていてとても可愛いタルトです シルバーのポットでティータイム

Valentine's Day

2015年02月14日 | お茶時間
 カファレルのバレンタイン限定缶『ロザリーナグランデ』を買ってみました。

 金色の取っ手が付いていて、ピンクを基調としたアンティーク風な限定缶です。
 宝石のようにカラフルなチョコレートが14粒。自分へのご褒美にぴったりな可愛らしさです。

 夫はナッツ入りが希望でしたので、マカダミアナッツのチョコレートを贈りました。

 ベストセラーになっている『フランス人は10着しか服を持たない』を図書館から借りて来ました。
 パリのマダムから教わったシックに暮らすヒントがたくさん詰まっている本です。

 チョコレートを頂きながら、のんびりと読書をして過ごしました♪
 このカファレルのチョコレートにも、ナッツが入っていましたので、夫にも分けてあげようと思います。

  
   BSTV『久米書店』でも紹介されていましたので、一度読んでみたかったのです

I さんと京相模さんへ♪

2015年02月06日 | 暮らし・・冬
 風がとても冷たくて、寒い一日でした。

 でも、Iさんとランチの約束をしていましたので、はりきってお出かけして来ました♪

 同じ1月生まれの私達。仲良く、一緒に、お誕生会をしました。
 Iさんとは、まだ数回しかお会いしていないのですが、ずっと以前からのお友だちのような気がします。

 美味しいお料理を頂いて、たくさんおしゃべりをして、楽しいひとときを過ごしました。
 Iさん、ありがとうございました。また、お会いしましょうネ。。。

  
   先付、蓮根入りお団子が美味しかったです         鼓三段重には梅の花      
   
 三段重の中身は取肴数種、煮物、お造里です    いつ見ても、とても美しいお料理です
   
     一つ一つが丁寧に造られています           お刺身は、新鮮
   
       炊き合わせは温かいままに              御飯と止椀          
   
      デザートは白玉ぜんざい    床の間のお花は早春のイメージ、春が待ち遠しいです 

立春

2015年02月04日 | 暮らし・・冬
 昨日は、節分でしたね。

 お子さんのいないご家庭では、豆まきはしないかもしれませんが。。。
 我が家では、毎年、夫が大きな声で豆まきをしています。

 窓を開けて、「鬼は外!!」と、元気に叫ぶので、少し恥ずかしい気もしますが・・・
 鬼さんが出て行ってくれるのならと、その様子をそっと見守っています。

 節分が終わると、立春です。
 けれども、新潟は一年で一番寒い時季です。今朝も窓の外は雪景色でした。

 ウエッジウッドのお雛様プレートを飾りました。少しでも春の感じが出したくて・・・♪