キッチンから愛をこめて

丁寧に紅茶を淹れて過ごす日々

春めいて❀

2023年02月27日 | お茶時間
 お天気の良い月曜日、明るい陽射しにときめいて。。
 ヘレンドの雛こばこを飾って、桜のティータイムです❀

 デパートの洋食器売場のウェッジウッドでは、
「スプリング ブロッサム」が、素敵にコーディネートされていました。

 私も真似て、桜パッケージの虎屋の小型羊羹とともに、
 お茶のしたくです。

 和菓子には、やっぱりダージリンティーかしら。。

 
  春の結婚式シーズン到来! 素敵な花火の贈り物♡~♡

時の砂

2023年02月23日 | お茶時間
 私にとって、砂時計はお紅茶を淹れるための必需品。

 さらさらと流れていく砂を眺めながら、3分間。。
 おいしくなあれ・・・

 砂時計は何種類か持っていますので、もう要らないわと思っていましたが、
 最近、モールガラスのかわいい砂時計を発見!
 ブルー、ホワイト、ピンクのパステルカラー♪ 
 3色あれば、どんなテーブルセッティングにも使えて楽しいかもしれません。

 先日放送の『セブンルール』で、パリ在住のデザイナーのマリエさんが、
 砂時計をイメージしたジュエリーに、「時の砂」と名付けられていました。
 一瞬一瞬を大切にという願いを込めて。素敵なネーミングですね!

簡単お昼ごはん

2023年02月18日 | 料理
 コロナ禍になって以来、外食は殆どしなくなりました。
 冷蔵庫にある食材で、簡単にお昼ごはんしています。

 きょうは、鶏そぼろお弁当にしてみました。
 本当は、絹さやとかグリンピースがあると見た目綺麗なのですが、
 なくても大丈夫。細くカットしたピーマンを炒めてお醤油少々で味付けしました。

 夫が漬けた沢庵とともに、いただきまぁ~す♪

 鶏そぼろはしばらく作っていなかったので、お味はどうかしら?
 ちょっと心配でしたが、美味しかったです。

 娘が中学生のときは、出勤前にレンジでチャチャッとお弁当作りしていました。
 鶏そぼろのお弁当、懐かしいなぁと思いました。

 「レンジで簡単三色弁当」で検索してみましたら、レシピがたくさんありました。
 便利な世の中です。

春の陽気

2023年02月12日 | 暮らし・・冬
 昨日、今日と、春のような陽気♪
 嬉しくて、ちょっとお散歩に。。

 美味しそうな桜餅を買って帰りました。
 桜餅の葉っぱは食べる派ですか?食べない派ですか?
 わたしは食べない派です。

 そんなこと、自問自答しながら、春の香りを楽しみました。

 節分には夫が元気に豆まきをして、悪い鬼さんを追い出してくれました。
 明後日はバレンタインデー、来月はおひな様。やがて桜の季節・・
 まごまごしているうちに、季節はどんどん進んでいきますね。

 少しずつ住まいを整えて、清々しく春を迎えたいと思います。