昨日は、お正月準備の中休みという事で久しぶりにゆっくりできる日~
天皇誕生日からこっち、目の回るように忙しかった…
まあ、自分が作りたい物だから自業自得ともいうんだけど(爆)
ゆっくりできるとはいえ、お散歩は連れていかないと~
家の中だけじゃ運動不足になっちゃう
いつもとルートを変えて、大須の東南側を一回り。
八百屋に寄って帰りました。
八百屋のおじさんにさつまいもとメロンをもらった~
「さつまいもったらさつまいも♪」と謎の歌を歌っています
お昼ご飯は少し変わったパスタを作りました。
蕪のピュレを使ったソースです。
前日のポタージュの時に、ピュレを少し残しておいたので
蕪とベーコン、椎茸を炒めその中にピュレを入れ
生クリームと塩胡椒で味付けをしました。
蕪のほのかな甘味がして美味しい~
前日のポタージュとほぼ同じという事はナイショね(笑)
王子さまが食べやすく、フジッリにしましたが(ある物でともいう)
ロングパスタならフェットチーネが合いそうです。
晩ご飯は久しぶりの鯖寿司です
今年の秋は、サノヤであまり鯖が安くなかったので~
これは違うところで買ったの
酢飯には茗荷の甘酢漬けと紫蘇が混ぜてあります。
そしていつものアレ(笑)で作りました。
なかなか良い大きさの押し型が見つかんないのよねぇ~
もう少し細いのが欲しいんだけどなぁ~~
今回は面倒なので、工作は無し
パパは美味しいって褒めてくれました
王子さまも欲しがって煩いのであげたら「おいし~」と気に入ったようです
次回作るときは鯖2匹にしなきゃ~~
しかし王子さま、食べ物は渋好みだわねぇ
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・蕪のパスタ(蕪、椎茸、ベーコン)
夕・寿司飯(茗荷、紫蘇)肉団子、南瓜、味噌汁(白菜、揚げ)鯖、メカブ
おやつ・ヨーグルト、さつまいも
パスタは美味しかったのか、食べるのがすごく早かった
でもお代わりは「いらな~い」だって
夕は、鯖を「たべたいたべたい~
」と
あまりに煩いのであげたら気に入ったようです。
私たちの晩ご飯
鯖寿司、南瓜と肉団子煮、豆腐あんかけ、メロンです。
鯖寿司はやはり「いづう」には負けるようですが(パパ談)
1/40くらいの値段で作れるんだからいいじゃんかよ~
次回は2匹買って、王子さまの分も作らなきゃ~
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他の野菜(玉葱とかセロリとか)を少し入れて味を複雑にするのが良いですw
みちこ寿司、サイコーだよ~~w
なんたって安い!(爆)
いづうは1本(半身)確か2500円だったし~~
蕪は大好きなので、自分もトライしてみたいです。
わたしは、安くておいしい「みちこ寿司」に一票です(爆)
来年もよろしくお願いします。
鯖寿司は、パパの好物なので鯖が安いときに作りますが、今年はなかなか安いのがかえなかったりタイミングが悪くて~
ホントあっという間!
大晦日は、パパが飲み会なので昼に年越しそばにします。
夕は一人宴会!(予定)
来年もどうぞヨロシクお願いいたします。
いつもながらお見事なみちこさんの手料理
ですね。鯖寿司は美味しそう。ご飯が決めて
なのかな?パスタもお上手です。
応援!
今年も残りちょっとだね^^
みちこさんちは、大晦日は何たべるのだろー。
謎の歌きいてみたい。
なかなか安く売ってなかったのでやっと買えましたw
蕪は柔らかさとほのかな甘味が好きです
大好物です。
最近、食べていません。
食べたくなりましたよ。
是非、・・・・・・。
いつも、コメント&応援ポチに、深謝です。
応援ポチ♪♪
鯖ずしそちらでも食べるんですね!
関西の人は大好きですよ。
蕪というのは大根と違うお味がしますものね。
王子様元気で何よりです。
もう年末、早いですね~
今年も色々ありがとうございました。
あまり年末という気がしませんが…(笑)
王子さま、最近謎の歌や替え歌を一人で歌っています(笑)
蕪パスタは、ポタージュを作るときから考えてたのですが、なかなか美味しいですよ。
ポタージュと同じ味だけどw
なんとも微笑ましいですね。元気そのモノ、
よっかった良かった。
今年も、
とうとう来るところまで来てしまいました。
また、
明日もお邪魔します。
有難う御座いました。
美味かった~!!!
昨夜は飲んで帰ったあと頂いたタッパ3つ開けて味見だけと思いきや一足お先の正月メニュー、味付け上手でほんと止まらずバクバク完食!ごちそうさまでした~!!!
ありがたや、ありがたや。
山星書店きょう大掃除。無事一年過ごせたこと感謝です、来年もいろいろあるでしょうが売り上げアップ、楽しい毎日過ごせるようがんばります。
いい正月を迎えてくださいね~!!
そんな中、少し休憩が取れてよかったですね
今日からまた年末の忙しさが戻ってくるのですかね
小学生が歌いそうなレベルですよね、園児の王子さまが歌ったのであれば王子さまはレベルの高い歌を歌ったのではないですかね
蕪がパスタソースになるのですか
蕪ってトッピングになるのは分かりますが、ソースになるとは思わなかったですね
シチューもパスタソースに応用が利くわけですね
確かに久しぶりかもしれませんね
鯖寿司と伝家の宝刀の牛乳パックは