子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

お菓子委員1月本番と、牛筋カレー・アボカドとガルバンゾのサラダ・リラックマのお弁当

2013-01-23 00:00:00 | お弁当

昨日は、お菓子委員の本番がありました。

 

トスカケーキはおいしいし、そんなに手間がかからなくて良いですね~

来年も是非入れたいです…

委員長がお子さんの小学校の説明会のため途中で抜けましたが

来年の今頃は私達もあるんだねぇ~~

 

実は、昨日の私の起床時間は朝の…

8:30分でした!!

タイムリミットは9時なので、30分(!)…の中でお弁当作りと

私の着替えと化粧もしなければいけません(爆)

ご飯を扇風機で冷ましている間に着替えと化粧もして何とか出来ました

 

キャラ弁にしなければ、冷ます時間含め15分くらいで出来るんじゃないか??

ま、レンジ駆使だし、下準備してあるから魚を焼いたくらいだし。

何かリラクマの顔がちょっとおかしい気もしますがww

ご愛敬

 

晩ご飯は2~3日前から煮込んでおいたカレーです

 

野菜のピュレと、香辛料のみで煮込んだ私のいつものカレー♪

煮込みすぎて、人参以外正体不明ですがww

  

サラダはアボカド、海老、ジャガ芋と、良く合う物を組み合わせて

食感にガルバンゾを入れました。

 

味付けは、バジルソース、レモン汁、マヨ、胡椒、塩、タバスコです。

 

 パパはおいしいと言ってくれましたよ

 

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)鮭、紫サツマイモ、トマト、黒豆、ウズラ卵、芽キャベツ

夕・カレー(人参、芽キャベツ、玉葱、椎茸)黒豆、スープ(大根、しめじ、葱)

おやつ・ケーキ、ヨーグルト

 

やっつけ仕事の弁当ですが、王子さまは喜んでくれました

キイロイトリの顔の海苔が食べる前に剥がれてしまったようですが(爆)

急いでたので、マヨで接着してなかったしねw

カレー好きの王子さまは、結構辛いカレーでも

お水を飲みながら「おいしー」とパクパク♪

 

私達の晩ご飯

 

牛筋カレー、アボカドサラダ、黒豆、らっきょ、漬け物です。

 

パパはアボカドサラダを気に入ってくれたようでパクパク食べていました

カレーはたくさん作ったので取り分けて冷凍します。

日曜日辺りまた食べようかな~ 

 

 

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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます♪♪ (siawasekun)
2013-01-23 02:38:43
牛筋カレー・アボカドとガルバンゾのサラダ、・・・・・・。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

リラックマのお弁当、・・・・・・。
惹かれました。

昨日も、大変に嬉しいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪
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やれば出来る? (hirugao)
2013-01-23 09:18:02
凄いですね~~

でもちゃんとお弁当も出来てよかったわね。
久しくカレーを食べていない!!

明日にでも作っておこう~
来年の今頃は忙しくなるわね(嬉しい悲鳴?)
返信する
日常弾丸ツアーですね・・・ (lucino)
2013-01-23 09:50:18
日常から弾丸ツアーが始まっていたのですね(笑)
きっと頭の中では、長さんが「ダメだこりゃ」って言った後の全員集合のスタッフさんが急いで舞台替えをする時に流れるBGMが流れていたことでしょう

しかし、30分以内にキャラ弁が出来ちゃうのだからすごい話ですよね

それに対して、カレーはじっくり時間をかけて煮込んだわけですね・・・これは絶対に美味そうです

ガルバンゾ・・・久々に聞いたかな
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Unknown (アンジー)
2013-01-23 17:31:54
30分で色々やりながら、こんな素敵なキャラ弁を作ってしまうなんて、すごいです
クマさんがだっこしてるうずらたまごが可愛いですね^^
カレーはヘルシーでおいしそう。
サラダもスパイシーでクセになりそうですね(^q^)
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siawasekunさん (みちこ)
2013-01-23 19:52:49
カレーは煮込み倒すので、食材の形は崩れてしまいますが味は抜群です!!
カレーは簡単料理の定番ですが、ウチでは超手間かかる料理の一つですね(笑)
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hirugaoさん (みちこ)
2013-01-23 19:59:44
ある意味、こういう寝坊も見越して前日に出来るだけ用意をしていますのですが、最近は夜更かししすぎです~(泣)
お弁当の前日はなるべく早く寝よう…
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lucinoさん (みちこ)
2013-01-23 20:16:15
限られた時間で仕上げなければいけない仕事だったせいか、無意識にも段取りを組んで行動してますね~
間に合ったのは身体に染みついた仕事のおかげでしょうか…(笑)
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アンジーさん (みちこ)
2013-01-23 20:17:14
時間がないそいで、細かいところに気を配れませんでしたが、できあがったときはまあまあでしたw
食べるときは色々ずれてたらしいww
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