昨日はパパが出張だったのですが、前日の夜急に「明日出張」と言いだし~~
ちょっと腹が立ちました
別に私が早く起きて何か用意をしてあげるという事はないのですが(酷)
普段通りお弁当の下ごしらえをしてしまったので
腹が立ったので、いないときに自分の好きな物作ったれ~~
と言うわけで、鯖の押し寿司です
前日、秋刀魚のお寿司作ったばかりですが(笑)
ご飯には、茗荷の甘酢漬け、大葉を混ぜました。
ていうか、鯖特売だったのでww
染みついた貧乏性は治らないのか??(笑)
好きな物ついでに、卵焼きも作ってみた~
だし巻きの方が好きだけど、だしは少なめで。
塾の後なのでそんな余裕は無し…
昨日は習い事の日でしたが、色々家事をしてたらぎりぎりの時間
何とか間に合いましたが、王子さまは心の準備が出来なくて
話を聞けなかったり色々不具合が…
先生にちょっと怒られたし、気をつけねば…
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・(給食)トンカツ、おでん、若布サラダ
夕・鯖寿司(鯖、大葉、茗荷)がんも、サツマイモ、人参金平、アスパラ、味噌汁
おやつ・ビスケット、ヨーグルト
鯖寿司はかなり喜んでいましたね~
しかし、おやつのビスケットを食べすぎで、ほかのおかずはほとんど食べず…
ママの晩御飯
鯖寿司、卵焼き、サツマイモ煮、がんも、アスパラ和え物です。
全体写真を取り忘れましたが、そんなに支障は無し(笑)
鯖寿司と卵が美味しかった~
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素敵なショットと解説から、様子、雰囲気、伝わってきました。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。
昨日も、拙い私のブログを見て、嬉しいコメント&応援ポチに、恐縮、恐縮です。
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何かと大変な日だったのですね
それにしても、旦那さんの出張多いですね
東京や関西によく出かけられているなって感じですね
出張なんてオリンピックレベルの頻度でしかない私にとって、大変だなって思います
サバの押し寿司は好き嫌いが分かれる一品ですね
でも、みちこさんが作った鯖寿司なら
きっと美味いのでしょうね
ご飯に大葉などを入れているので美味いってわかります
パパの出張の間に美味しいものを食べて英気を養ってください。
そう言えばかなりお魚が多いのにいつも感心です。
私なんぞ、それをいわなければいいのに
いっちゃう。そこでけんかになる。
みちこさんは、偉い!腹がたっても御寿司を
作っちゃうもの。特売は常識です。嬉しいですよん。
ついついいっぱい買っちゃいます。
鯖寿司と卵焼きが並んでいる写真、大きさが揃っていて、とっても綺麗ですね
鯖は今回いつもより短い時間しか漬けられませんでしたが美味しかったです。
更に週一名古屋の市場もありますので、月の1/3くらい店にはいませんね~(笑)
鯖寿司は、新婚当初パパが「いづう」で食べたのが美味しかったと言ったのでそこからちょくちょく作るようになりましたね~
好きなのもありますが、コレステロールとか脂肪を考えて肉よりも魚をなるべく多くしています。
喧嘩は少ない方と思いますが~
ウチの食卓は特売とお勤め品で成り立ってますww
でも、お菓子とか無駄遣いが多いから、食費はそんなに安くなりません(笑)
市場なんか、もう年度初めにわかるから早めに言っておいて欲しいです…