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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

秋刀魚のバジルトマトパスタ&アボカドサラダと、くろくまくん弁当リベンジ!

2012-10-05 00:00:00 | お弁当

昨日はキッチンが入って、ここに何を入れようと考えつつ物を入れてたので

ちっともはかどりませんでした(笑)

 

とりあえず調味料は大体入れて、突っ張り棒をしていつか目隠しを作ろうかと。

 

夕方からはAちゃんとAちゃんママとお散歩にいきました。 

 

王子さまの後をAちゃんが付いて回って兄妹みたい 

お兄ちゃん(?)らしく、押してあげています。

はいポーズ

たくさんお喋り出来ましたが、ご飯の支度と片付けが待っているので早めのお別れ

また翌日遊ぶ約束をしました。

 

栗をたくさんいただきました

嬉しい~~♪

何作ろうかな~

 

お弁当はくろくまくんリベンジです(笑)

 

おさんぽ くろくま

今回は目がずれなかった

でも、鼻がもう少し下だったか

普通のくまじゃん(爆)

 

晩ご飯は、秋刀魚でイタリアンの予告通り(笑)

秋刀魚のバジルトマトパスタです。

 

ニンニク、キノコ類と玉葱をオリーブオイルで炒めた中に

別に焼いた秋刀魚の角切りとトマトを入れ暫く煮て

前作ったバジルソースを冷凍しておいたものを入れ、醤油で味を調えました。

上には、フェンネルと塩を振って焼いた秋刀魚を乗せました。

あっさりしておいしいけど、王子さま用に香辛料を入れてないので何か物足りない

パパはタバスコ、私は胡椒を掛けましたが、始めに唐辛子を入れても良いかもね。

秋刀魚パスタは他に作りたいのがあるので、いただくらぶさんで色々仕入れてからまた作ろう~♪

松○さん、見てたら次フェンネルお願いします☆(笑)

 

サラダはアボカド、トマト、烏賊にレモン汁、バルサミコ酢、醤油、塩、少し砂糖を入れました。

バルサミコで色が黒くなっちゃうけどおいしかった

ホントはサーモンを入れたかったけど、わざわざ買いたくなかった(爆)

 

王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・(弁当)ハマチ、トマト、豆腐ハンバーグ、枝豆、ブロッコリー、青菜ふりかけ

夕・パスタ(玉葱、椎茸、エリンギ、舞茸、とまピー、インディゴロース、玉葱、秋刀魚)

  スープ(青梗菜、エリンギ、ベーコン)

おやつ・ヨーグルト、あられ、甘栗

 

お弁当は「くまちゃんおいしかった~」と言ってくれました

夕は「ぱすたおいしー♪」とパクパク食べてくれました。

秋刀魚を「めだかおいしー」と言っていましたが、メダカじゃないぞ

 

私達の晩ご飯

 

秋刀魚のバジルトマトパスタ、アボカドサラダ、青梗菜スープです。

 

秋刀魚パスタはなかなか美味しかった~  σ゜д゜)ボーノ!

次回構想はありますが、おいしいかどうかはわからない~♪

頭の中では組み立ててみましたが

 

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10 コメント(10/1 コメント投稿終了予定)

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます♪♪ (siawasekun)
2012-10-05 02:35:22
秋刀魚のバジルトマトパスタ&アボカドサラダ、・・・・・・。
食べたくなりましたよ。
ぜひ、・・・・・・。

くろくまくん弁当、・・・・・・。
上手いですね。
感心しきりです♪

昨日も、嬉しいコメント&応援ポチに、心より、恐縮、深謝、深謝、深謝です。
応援ポチ♪♪
返信する
siawasekunさん (みちこ)
2012-10-05 08:36:42
思いつきで作ってみた物でしたが、なかなか美味しくできました~w
返信する
アボガド (hirugao)
2012-10-05 10:55:52
最近食べていませんでした。

このくらい色々入れるとメインになりそうですね。

種も欲しいし買って来ましょう。
仲良し兄妹みたいね~
返信する
Unknown (みどり)
2012-10-05 11:16:11
キッチンの新しいスペースって慣れるまで
おき場所にも困りますよね。しばらく様子を
みてから、自分が使いやすいようにかえて
いましたね、私も。
真っ黒いお結び。キャラなんですね。
美味しそうでもあり、可愛くもあり、一石二鳥
ですね。
返信する
素敵! (りつこ)
2012-10-05 11:47:48
キッチン、やっと入ったのね。
すっごく綺麗でうらやましい。
目隠ししなくても全然綺麗に片付いてるように
みえるよ
返信する
hirugaoさん (みちこ)
2012-10-05 13:48:38
アボカドサラダは、白身やサーモンのお刺身でやるとメインでも十分行けるかと。
山葵醤油で和えて丼も良いですね。
返信する
みどりさん (みちこ)
2012-10-05 13:54:52
まだ横の棚を買うので、それでまた入れる物を変えるかもしれないので箱とかなかなか買い足せませんね~
和室が今物置状態です(笑)
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りっちゃんへ (みちこ)
2012-10-05 13:56:47
やっと入りました~w
今の新しいのは色々便利ねぇ~w

まだ物が入れてないので片付いているように見えますが、もう少ししたらごちゃごちゃになるかも(笑)
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こけらおとし? (アンジー)
2012-10-05 17:29:35
くろくまくん弁当、前回はロングでしたが今回はアップですね。
このメニューが新しいキッチンの第一作になるんでしょうか?
ヘルシーなイタリアンという感じで、とってもおいしそうです(^q^)
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アンジーさん (みちこ)
2012-10-05 23:33:17
今回は、お弁当を用意する時間はほぼ無かったので
簡単にできる物にしましたw
海苔は切っておけるし、おかずは冷凍しておいたものなどのあり合わせ(爆)

パスタはバジルソースがなかなか良い仕事してますw
オリーブオイルが私にしては多く使ったので、多分意外とカロリーは高いかも…
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