モラタメから創味のつゆが届きました。
スーパーでは、1Lや1.8Lのものを見たことがありますが
量が多いと手を出しづらかったので、このサイズがあるとお試しにいいですね!
美味しいつゆは、下手に手を加えない方がいいと思い
希釈して使ってみました。
夏野菜の揚げびたしと、ねばねばそうめんです。
揚げびたしは揚げた野菜に、熱々のつゆを掛けて
冷蔵庫で冷やしました。
ねばねばそうめんは、めかぶ、温泉卵、海老をトッピングして
希釈して冷やしたつゆを掛けました。
だしがよく効いていて、でも、素材の味も分かって美味しかったです!
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