昨日の献立は茄子と鶏の揚げ浸しでしたが
茄子も鶏も両方揚げてる時間がないのと、脂っこさがものすごいことになるので
鶏は焼いて(それでも脂はたくさん… 捨てたけど)
茄子は揚げて、油抜きして漬け込みました。
普通のあっさりご飯も食べられない(朝昼は)私は、味見も難しかったので
汁を舐めただけ…
園長先生は美味しいと言ってくれて、昼に食べるとき
お代わりも欲しいと言ってくれました
しかし、汁舐めただけでも胸焼けが…
晩ご飯も揚げ浸しは食べる気になれず、胡瓜ともやしと冬瓜汁だけ。
私はバッタか?
王子さまのまんま
朝・パン、牛乳
昼・ハンバーグ、ヒジキ、トマト、トウモロコシ
夕・揚げ浸し(茄子、鶏、トマト)和え物(胡瓜、人参。もやし)
冬瓜すり流し汁
おやつ・ヨーグルト
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