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子育て日記

その日あった事を徒然書いていきたいです

茄子の揚げ浸し、冬瓜汁とおにぎり弁当

2015-08-25 00:00:00 | こどもご飯(小1~

昨日の献立は茄子と鶏の揚げ浸しでしたが

茄子も鶏も両方揚げてる時間がないのと、脂っこさがものすごいことになるので

鶏は焼いて(それでも脂はたくさん… 捨てたけど)

茄子は揚げて、油抜きして漬け込みました。

 

普通のあっさりご飯も食べられない(朝昼は)私は、味見も難しかったので

汁を舐めただけ…

園長先生は美味しいと言ってくれて、昼に食べるとき

お代わりも欲しいと言ってくれました

 

しかし、汁舐めただけでも胸焼けが…

晩ご飯も揚げ浸しは食べる気になれず、胡瓜ともやしと冬瓜汁だけ。

私はバッタか?

 



王子さまのまんま

朝・パン、牛乳

昼・ハンバーグ、ヒジキ、トマト、トウモロコシ

夕・揚げ浸し(茄子、鶏、トマト)和え物(胡瓜、人参。もやし)

  冬瓜すり流し汁

おやつ・ヨーグルト








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